Блинчики с красной икрой

Категории: Пасхальный обед и Масленица

Бутерброды с красной икрой прочно вошли в нашу жизнь в качестве одного из торжественных блюд.
Отличной альтернативой бутербродам можно назвать блинчики с этим деликатесом.

с икрой

Блины с икрой или красной рыбой- прекрасный вариант закуски для начала застолья.
Для этого блюда нам потребуется:

1 банка лососевой икры,
1/2 литра молока,
2 свежих куриных яйца,
просеянная пшеничная мука- примерно 1 стакан,
рафинированное растительное масло для жарки,
соль и сахар по вкусу,
любая зелень- для украшения.

Приготовление.

Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно добавляя молоко.
Затем, небольшими порциями вводим просеянную муку и одну столовую ложку растительного масла.
Вымешиваем тесто до однородной консистенции и выпекаем тонкие блинчики на раскаленной сковороде.
После этого, даем блинам остыть и заворачиваем начинку( икра или рыба) либо в трубочки, либо в конвертики.
Сверху украшаем блюдо зеленью.
Приятного аппетита!

С уважением, «Вкусное меню»!

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
  • http://ladyemansipe.com/

    Согласна, бутербродами уже никого не удивишь, а вот блины это очень оригинально, хотя на них икры нужно побольше)))

  • Елена

    Это точно)))

  • sherhan

    Вчера вечером уплетали такое за две щеки :) ))

  • Алиса

    И мы так любим кушать! Ням!

  • kladez-zolota

    как же аппетитно выглядит!!!!!!!

  • Елена

    Полностью согласна)))

  • Оленька

    Ух, как же я люблю блинчики с икрой. Картинка так раздразнила, что на выходных точно их испеку)

  • Tata

    НАДО НЕ ЗАБЫТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ , ВЕДЬ СКОРО МАСЛЕННИЦА , А ЕЛЕНА, НАДЕЮСЬ, ПОДСКАЖЕТ НАМ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО БЛИННЫХ РЕЦЕПТОВ .