Этикет: как есть икру

Категории: Этикет

Заказав в ресторане красную или черную икру, будьте готовы, что ее подадут вам в специальном сосуде на льду или в охлажденных раковинах.

икра

Вероятно, глядя на такие лакомства, вам захочется непременно порадовать себя вкусным бутербродом.

Посмотрим внимательно на предложенные столовые приборы.
Наверняка, слева от основной тарелки вы увидите пирожковую.

Именно на нее кладем ломтик хлеба и специальным (напоминающим по форме закругленный турецкий кинжал) ножом наносим тонкий слой масла, придерживая кончиками указательного и большого пальцев.

Помните, что мазать хлеб на весу считается неприличным.
Если лакомство расположено только на маленьком участке хлеба, его допускается взять руками и откусить вкусный кусочек.

Но если весь ломоть хлеба покрыт слоем масла с икрой, то кушать его, согласно этикета, следует ножом и вилкой, отрезая кусочки, которые не превышают двух-трех квадратных сантиметров.
Этот же принцип можно использовать при употреблении различных паштетов из морепродуктов.

С уважением, «Вкусное меню»!

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
  • sherhan

    Т.е. кушать ложками не подойдет :) )) С Рождеством!!! Улыбок, веселья и здоровья!!! Ура!!!

  • Елена

    Спасибо большое!

  • Алиса

    О, большое спасибо, примем к сведению!

  • Елена

    Пожалуйста!

  • http://razvitielihnosti.blogspot.com/ Lyudonka

    А я девушка простая -и в ресторане кушала бутер без приборов :) кстати все, кто сидел со мной за столом делали тоже самое и нисколько не смущались :)

  • Елена

    Ну так, если все кушают без приборов, то конечно же так гораздо удобнее!