Рецепты красоты из капусты

Категории: Блюда из овощей

Сочные хрустящие листики белокочанной капусты много веков используют в народной медицине для избавления от бессонницы, повышения иммунитета, лечения головной боли.
рецепты из капусты
Капустный сок повышает аппетит, улучшает пищеварение и моторику.

Свежий сок капусты — эффективное средство для избавления от бородавок, его целебный состав способен ускорить заживление язвы желудка.

Если сок разбавить водой, получится отличное полоскание для горла при наличии воспалительных процессов.

Особую популярность завоевала квашеная капуста.

Доступная и простая в приготовлении, она снабжает нас ценными витаминами в зимний период, когда многие их естественные источники не доступны, а «заморские» или выращенные с применением различных новых технологий, вообще их не содержат.

Сок квашеной и свежей белокочанной капусты способны благотворно влиять на состояние кожи разного типа.

Например, для увядающей кожи можно сделать маску, которая называется «парижская».

Для этого на очищенное лицо нанесем слой листьев квашенной капусты и оставим на 20 минут. Маску желательно держать, лежа в темном помещении. После окончания процедуры умоемся холодной водой.

Сухой коже окажет помощь маска из измельченных в комбайне или мясорубке листьев свежей капусты.

Отварим их в молоке до кашеобразного состояния и нанесем на лицо и область декольте.

Через 20 минут смоем маску водой комнатной температуры.

Эффективной в борьбе с проблемами жирной кожи является капустно-белковая маска.

Для ее приготовления взбитый яичный белок смешаем с измельченной свежей капустой и нанесем на кожу лица и шеи примерно на 25 минут.

Такой же состав можно использовать для лечения гнойных ран и ожогов.

Применяя природные рецепты красоты, все же, не стоит забывать о современных методах аппаратной косметологии.

Передовое и многофункциональное оборудование для салонов красоты позволяет эффективно бороться с возрастными изменениями кожи, пигментацией, угревой сыпью, проблемами сухой и чуствительной кожи.

Уникальные методики безболезненного введения в глубокие слои кожи лечебных препаратов, использующие силу лазера, сжатого газа, электричества, тепла, света и многих других элементов зарекомендовали себя, как действенный способ продлить или вернуть коже молодость и здоровье.

 

 

А в заключении, хочу предложить настоящий осенний рецепт приготовления крошева из капусты.

Принцип его приготовления аналогичный рецепту квашеной капусты, но для крошева используются не только белые кочаны, но и верхние зеленые листья, которые обычно выбрасываются.

Капусту промоем, крупные зеленые листья отложим в сторону, а остальной кочан порубим(можно добавить натертой моркови) для закваски.

Пересыпаем капусту солью, из расчета одна столовая ложка на 1 кг капусты, перемешаем и помнем руками.

В качестве тары можно взять банку, небольшую кадку или пластиковое ведро.

Выстелив дно емкости крупными капустными листами, выкладываем крошево, плотно трамбуем и ставим на 3-4 дня в теплое место для брожения.

Ежедневно по нескольку раз будем протыкать деревянной палочкой капустную массу для того, чтобы выходили газы.

После окончания брожения прикрываем крошево крупными листьями капусты, закрываем крышкой и убираем в прохладное место.

Капустное крошево может достаточно долго храниться даже в городской квартире. Если обычная квашенная капуста может замерзнуть на балконе, то крошево не теряет своих вкусовых качеств после размораживания.

Из такого сырья получаются прекрасные деревенские щи, его можно добавлять в мясную солянку или в пироги и вареники.

Желаю всем доброго здоровья и красоты!

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
  • Аноним

    Квашенная капуста очень выручает в осенне-зимний период , мне кажется , что она более полезна , чем консервированные овощи благодаря своей натуральности, люблю ее во всех видах- в щах, пирогах , просто в тушеном виде и т.д.

  • http://ladyemansipe.com/ Ольга Ladyemansipe

    Про крошево из капусты первый раз слышу, спасибо, Леночка за такой подробный рецепт

    • http://wofwom.com/ Lena

      Пожалуйста!