Запеканка из тостов

Категории: Закуски и бутерброды

Завтрак из свежих хрустящих тостов со сладким джемом или ломтиком сыра в сопровождении чашечки ароматного кофе наверняка для многих является привычным началом дня.

рецепты для тостера

А знаете ли вы, что из тостов можно приготовить оригинальную запеканку?

Причем такое блюдо вполне может составить конкуренцию пицце, в него входят томаты и сладкий перец — отличная витаминная база для кулинарных фантазий.

Для запеканки приготовим следующие ингредиенты:

  • 4-6 пшеничных тостов,
  • 2 болгарских перца(лучше красных),
  • 4 помидора,
  • 4 ст.ложки сливочного масла,
  • 3 ст.ложки молока,
  • 200г нарезанной ветчины,
  • растительное масло, соль и свежий базилик.

 

Огнеупорную форму, желательно прямоугольной формы, смазываем растительным маслом.

Перец и помидоры нарезаем на тонкие кружочки.

Пшеничные тосты смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно формы для выпекания и сбрызгиваем молоком.

 

Сверху на тосты выкладываем кусочки ветчины, перец, томаты, листочки базилика, немного солим и прикрываем новым слоем тостов смазанных маслом.

Таким образом «собираем» запеканку из нескольких слоев, при этом верхний слой должен быть из тостов.

Его мы должны слегка полить растительным маслом и подсолить.

Кстати, любителям сыра наверняка понравится сдобрить  верхний слой и добавить в прослойку твердый сыр, который можно крупно натереть или нарезать ломтиками.

 

Выпекается запеканка из тостов примерно 20 минут при температуре 200 градусов. Готовое блюдо можно украсить свежими листьями базилика. Наверняка вы согласитесь, что такой вид запеканки  - довольно нетрадиционное блюдо, ведь многие с детства привыкли к творожной запеканке. 

Приятного аппетита и до скорых вкусных рецептов!

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
  • http://priusadebnoehozyastvo.blogspot.com Nadezda

    Любимая еда.

  • http://wofwom.com/ Lena

    Пожалуйста)))

  • http://moy-stil.ru/ Cветлана

    действительно, оригинальный рецепт!

  • Аноним

    Рецепт интересный , думаю по вкусу похож на пиццу, а с тестом возиться не надо , с тостами проще , спасибо.

    • http://wofwom.com/ Lena

      Пожалуйста, очень рада, что понравилось!

  • http://www.sekretumam.com/ Orlowa Daria

    тостера у меня нет, делаю тосты по старинке на сковородке) Рецепт очень интересный!

  • http://bolshoe-puteshestvie.blogspot.com inna

    Я очень люблю тосты: горяченькие с сыром плавленным и медом или вареньем. Не исключаю, что и такое блюдо мне понравится