Как выбрать хлебопечку для дома?

Категории: Кулинарные нюансы

Основные критерии выбора хлебопечки, вне сомнения, связаны с функциональными возможностями этой бытовой техники.

выбираем хлебопечку

При этом, конечно, можно приобрести модель, обладающую внушительным функционалом, но обойдется она достаточно дорого. 

Взять, к примеру, хлебопечку LG HB-205CJ. Это одна из наиболее современных моделей, поддерживающая внушительный набор полезных функций.

Но цена этого устройства на данный момент составляет около 7 000 рублей. Согласитесь, деньги немалые. И это при том, что большинству людей все эти функции могут вовсе не потребоваться.

Поэтому и нет особого смысла платить за этот бесполезный функционал. 

В связи с этим предлагаем читателю ознакомиться, прежде всего, с базовыми функциями хлебопечек, которые практически необходимы, но в некоторых самых дешевых моделях могут отсутствовать. 

Итак, все современные хлебопечки обладают следующими возможностями: 

  • Замес дрожжевого и бездрожжевого теста различной плотности;
  • Выпекание французских батонов (выпечка с мягким мякишем и хрустящей корочкой);
  • Выпечка хлеба с возможностью выбора поджаристости корочки. 

Повторим, что современная модель просто обязана поддерживать перечисленные функции. Если этих возможностей нет, рекомендуем отказаться от покупки такого варианта. 

Еще лучше, если устройство поддерживает режим ускоренной выпечки.

Обычно в этом режиме хлеб выпекается в течение двух часов. При этом хлеб имеет несколько более плотный мякиш, но все равно получается очень вкусным. Более того, в этом режиме можно готовить выпечку из магазинного дрожжевого теста. 

Дополнительные функции 

А как выбрать хлебопечку для дома, если финансовые средства не настолько лимитированы и хочется приобрести устройство с расширенным функционалом? Давайте разберемся, какие дополнительные функции может поддерживать хлебопечка.

Устройство может обладать следующими возможностями: 

  • Приготовление варенья и джема;
  • Выпечка ржаного хлеба;
  • Выпечка хлеба из муки грубого помола;
  • Выпечка хлеба с добавками (например, с шоколадом, орехами, изюмом, сухофруктами);
  • Сдобная выпечка;
  • Безглютеновая выпечка из рисовой, кукурузной, гречневой муки. 

Разные модели хлебопечек поддерживают все или некоторые из перечисленных опций. Их наличие на несколько процентов повышает стоимость устройства. Поэтому, если в какой-то из опций нет необходимости, можно подобрать устройство без подобного функционала и немного сэкономить. 

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт