Готовим вкусный кофе дома

Категории: Кулинарные нюансы

В современном обществе довольно проблематично встретить человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал кофе.

кофе

Этот напиток проник буквально во все сферы нашей жизни – по утрам мы взбадриваемся чашечкой ароматного кофе, на обеденном перерыве та же история, ну и, наконец, кто из нас откажется от неспешной дружеской беседы за чашечкой эспрессо или американо.
Доказано, что кофе делает человека более выносливым, а также способствует эффективному сжиганию жира в комплексе с физическими нагрузками. Кофеин заставляет, в первую очередь, использовать жиры в качестве источника энергии.
Для того чтобы беспрепятственно наслаждаться желанным напитком в домашних условиях без потери качества зерна, бренд Bodum разработал великолепных помощников – стильные кофемолки и кофеварки.

Яркий узнаваемый дизайн от этой торговой марки нисколько не уступает качеству продукции.
Купить кофемолку можно в следующих вариантах.

  • Электрокофемолка Bodum серии Bistro имеет хорошо заточенные лезвия, позволяющие тщательно резать зёрна. Выберите мелкий помол — чтобы сварить кофе по-турецки, либо более крупный для готовки кофе во французских прессах. Корпус кофемолки в данном случае сделан из силикона высокого качества (насыщенные оттенки красного, чёрного, белого, зелёного цветов).
  • Электрокофемолка ножевая Bodum (Bistro) имеет компактный размер. Корпус аппарата декорирован чехлом из силикона в привычном для бренда ярком стиле. Хорошо заточенные лезвия обеспечивают качественный крупный и мелкий помол кофейных зёрен.
  • Электрокофемолка жерновая bodum Antigua снабжена коническими жерновами, которые имеют более низкую скорость вращения, нежели обычные аппараты. Данный факт позволяет снижать уровень шума и улучшать свойства получаемого помола. Степень помола регулируется.

Следующий этап приготовления напитка – заварка молотых кофейных зерен.

Предлагаем вашему вниманию уникальный метод заваривания кофейного напитка, который максимально сохраняет его вкус. Пуровер (от англ. pour over – заливать) – приготовление кофе на воде температурой от 92 до 96 градусов. Медленно и не спеша молотые кофейные зерна проливаются тонкой струёй воды в течение 5 и более минут. На выходе практически идеальный напиток без горечи.
Купив кофеварку BODUM Bistro b. Over, 1.20л., вы получите возможность готовить кофе пуровер просто у себя дома.

Приятных вам покупок!

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт