Рецепты с крабовыми палочками

Категории: Салат-бар
Так уж повелось, что накануне новогодних праздников рецепты с крабовыми палочками пользуются особой популярностью.
с крабовыми палочками
Может быть, это объясняется демократичной ценой данного продукта, который можно назвать доступной альтернативой натуральным морепродуктам. По желанию и, конечно же, если есть такая возможность, в рецептах салатов с крабовыми палочками их всегда легко заменить креветками или кальмарами.

Но есть и такие рецепты, которые созданы специально для крабовых палочек, например, пикантная закуска «Крабовые шарики Рафаэлло», речь о которой пойдет далее.

Итак, представляю вашему вниманию несколько рецептов с крабовыми палочками, которые, надеюсь, помогут вам в составлении праздничного меню.

Кстати, праздничные дни — это не только череда вкусных застолий, но и семейные просмотры любимых фильмов и сериалов. Любимое кино онлайн смотреть бесплатно на мегого вы сможете в отличном качестве. Здесь собрана богатая коллекция комедий и мелодрам, остросюжетных детективов и боевиков. Просмотр фильмов не требует регистрации, главное, чтобы был качественный Интернет и, конечно же, хорошая компания.

Салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком.

Ингредиенты:

  • 1 банка кукурузы,
  • 300г охлажденных крабовых палочек,
  • 3-4 свежих огурца, если шкурка жесткая и горчит, ее потребуется очистить,
  • 1 зеленое кисло-сладкое яблоко,
  • несколько веточек свежего укропа,
  • соль, молотый чёрный перец по вкусу,
  • Для заправки смешайте 3-4 столовых ложки оливкового масла с 2 ст. ложками лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы и яблоко нарезаем кубиками в просторную миску, зелень укропа измельчаем.

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

С кукурузы сливаем рассол и перекладываем ее в миску к остальным ингредиентам.

Солим по вкусу, приправляем молотым перцем и заправляем салат смесью оливкового масла с лимонным соком.

Салат из крабовых палочек, яиц и яблока.

Ингредиенты:

  • 300г крабовых палочек,
  • 5 куриных яиц, сваренных вкрутую,
  • 1 крупное зеленое яблоко,
  • соль, 
  • молотый чёрный перец,
  • майонез.

Приготовление:

Крабовые палочки, яйца и яблоко нарезаем кубиками, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, который наполовину можно разбавить сметаной для снижения жирности соуса.

Крабовый салат без майонеза.

Ингредиенты.

  • небольшая упаковка крабовых палочек,
  • 1 баночка консервированной кукурузы,
  • 1 баночка черных или зеленых оливок без косточек,
  • 1 красная луковица,
  • пучок салатных листьев или упаковка смеси измельченных листьев разной салатной зелени,
  • соль по вкусу,
  • Заправка: 1/4 стакана оливкового масла, 2 ст. ложки Дижонской горчицы, 2 ст ложки лимонного сока.

Приготовление.

Крабовые палочки необходимо нарезать кубиками, красный лук — кольцами, оливки — половинками, а салатные листья измельчить руками на небольшие фрагменты.

Соединяем эти ингредиенты в салатнике, добавляем к ним кукурузу, из которой удаляем предварительно рассол.

Для приготовления соуса в небольшой мисочке взбиваем венчиком оливковое масло, лимонный сок, Дижонскую горчицу и соль.

Заправляем салат соусом и подаем к столу.

Вкусная идея! Приготовьте чесночную закуску из плавленых сырков, яиц и чеснока, используйте в качестве начинки для крабовых рулетов. Не забывайте, что каждая крабовая палочка разворачивается в тонкий пласт, который легко превратить в рулет.

Крабовые шарики «Рафаэлло».

Ингредиенты:

  • 250г крабовых палочек, лучше замороженных,
  • 1 баночка черных оливок без косточек,
  • 150-200г твердого сыра,
  • 1/2 стакана ядер грецких орехов,
  • 2 зубчика чеснока,
  • майонез.

Приготовление.

Сыр измельчаем на терке, добавляем раздавленный в прессе чеснок и майонез, размешиваем до однородной массы.

Оливки фаршируем небольшими кусочками грецких орехов.

Замороженные крабовые палочки натираем на терке в просторную плоскую тарелку.

Из чесночной смеси формируем лепешки, в центр которых заворачиваем фаршированные оливки, обваливаем шарики в натертых крабовых палочках.

Внешне крабовые шарики очень напоминают известное кокосовое лакомство «Рафаэлло».

Приятного аппетита!

До скорой встречи на Вкусном!

{lang: 'ru'}

Похожие рецепты:

загрузка...
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
  • TatyanaMurasanova

    Если в салате крабовые палочки, он обязательно будет вкусным!

  • http://priusadebnoehozyastvo.blogspot.com Nadezda

    Интересный салат, и вобще у Вас интересная кухня, иногда я беру рецепты что приготовить что-нибудь.