Щи с потрошками из гуся

Категории: Первые блюда

Кислые щи с потрошками из гуся считаются довольно старинным рецептом русской национальной кухни.
щи с потрошками
Как известно, в народе гуся традиционно готовили на праздничное застолье. Читать дальше…

Похожие рецепты:

Вкусная уха из семги

Категории: Первые блюда
Наверняка, не ошибусь, если скажу, что ароматная горячая уха из семги является одним из самых подходящих первых блюд для праздничного обеда.
уха из семги
Что и говорить, многие скептики уверенны в том, что истинную уху можно приготовить лишь на костре из свежего улова. Читать дальше…

Похожие рецепты:

Окрошка на молочной сыворотке

Категории: Первые блюда
Летняя окрошка на молочной сыворотке — одно из моих любимых первых блюд в жаркую пору. Знаю, что многие готовят окрошку на квасе или кефире, но в последнее время не так просто купить качественный квас.
окрошка
Поэтому отличным вариантом его замены является использование молочной сыворотки, а необходимая степень кислоты, свойственной окрошке, достигается с помощью лимонного сока. Читать дальше…

Похожие рецепты:

Зелёные щи с щавелем

Категории: Первые блюда

Если немного пофантазировать и провести параллель между политическими партиями и продуктами, то весной безусловным лидером будет признана партия зеленых.

зелёные щи

Что и говорить, весенняя листовая зелень в салатах, выпечке и первых блюдах помогает нам восстановить свой организм после зимнего сезона. Поэтому, предлагаю продолжить подборку «зеленых» рецептов блюдом, которое с таким удовольствием многие готовят весной на обед после надоевших за зиму борщей. Читать дальше…

Похожие рецепты:

Холодный суп гаспачо

Категории: Первые блюда

С наступлением жары горячие рассольники и традиционные борщи вполне закономерно уступают свое место холодным супам.

гаспачо

Нашу окрошку или испанский суп гаспачо иногда даже называют жидким салатом за простоту их приготовления и максимум витаминов, содержащихся в свежих овощах. Читать дальше…

Похожие рецепты: