Кислые щи с потрошками из гуся считаются довольно старинным рецептом русской национальной кухни.
Как известно, в народе гуся традиционно готовили на праздничное застолье. Читать дальше…
Наверняка, не ошибусь, если скажу, что ароматная горячая уха из семги является одним из самых подходящих первых блюд для праздничного обеда.

Что и говорить, многие скептики уверенны в том, что истинную уху можно приготовить лишь на костре из свежего улова. Читать дальше…

Что и говорить, многие скептики уверенны в том, что истинную уху можно приготовить лишь на костре из свежего улова. Читать дальше…
Похожие рецепты:
Летняя окрошка на молочной сыворотке — одно из моих любимых первых блюд в жаркую пору. Знаю, что многие готовят окрошку на квасе или кефире, но в последнее время не так просто купить качественный квас.
Поэтому отличным вариантом его замены является использование молочной сыворотки, а необходимая степень кислоты, свойственной окрошке, достигается с помощью лимонного сока. Читать дальше…
Похожие рецепты:
Если немного пофантазировать и провести параллель между политическими партиями и продуктами, то весной безусловным лидером будет признана партия зеленых.
Что и говорить, весенняя листовая зелень в салатах, выпечке и первых блюдах помогает нам восстановить свой организм после зимнего сезона. Поэтому, предлагаю продолжить подборку «зеленых» рецептов блюдом, которое с таким удовольствием многие готовят весной на обед после надоевших за зиму борщей. Читать дальше…
Похожие рецепты:
С наступлением жары горячие рассольники и традиционные борщи вполне закономерно уступают свое место холодным супам.
Нашу окрошку или испанский суп гаспачо иногда даже называют жидким салатом за простоту их приготовления и максимум витаминов, содержащихся в свежих овощах. Читать дальше…